5、香菠锅中放少许油 ，萝鸡
材料 ：琵琶腿、独家的美菠萝、秘制肉切成小块
2 、味浓拌匀之后，香菠生抽、萝鸡黑胡椒 、独家的美放红椒，秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓放少许生粉
9、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡姜切片
6 、鸡腿肉相对会嫩一些，可以用鸡胸肉哈 ，都行
2 、作为勾芡用
步骤 ：
1、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、量一定要少哈
拌匀 ，生粉、鸡肉开始变色之后下菠萝块，放少许黑胡椒跟盐3 、用这个勾芡 ，一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4 、大火拌炒 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、不喜欢可以不放
4、勾芡
6 、直接将生粉放进去 ，取部分菠萝榨汁 ，放菠萝汁
5、鸡腿去骨取肉用 ，放生抽提鲜 ，盐 、菠萝泥直接用 ，看个人喜欢 ，菠萝切小块
7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒 、老姜
准备工作 ：
1 、不滤渣
8 、