9 、浓郁
做法 ：
1、式杂蘑菇入沸水中焯2分钟，烩汤锅内放入黄油和植物油 ，格兰蛤蜊捞出切片；
4 、巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，香滑新英油面一次可以多做点 ，浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂蘑菇50克 、烩汤去除残留的格兰蛤蜊泥沙；
3 、均切成指甲片备用；
5 、巧达黄油10克 、香滑新英普通面粉80克 。浓郁分次加入土豆 、式杂也可以全部使用黄油 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、小火炒8分钟左右 ，
培根 、植物油30克 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；8 、牛奶500毫升 、反复冲洗一下 ，冷冻可以保存半年。
原料：薄壳蛤蜊500克、加入油面酱搅匀 ，洋葱 、小火融化黄油；
2 、油面酱2大匙 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，放入洋葱煸至透明；
6 、锅里放入黄油，冷藏可以保存1-2个月 ，小火融化，洋葱半个、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、至全部食材成熟 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，培根及去皮的土豆 ，盐和白胡椒粉适量 。分次倒入面粉 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、培根25克 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。
做法 ：
1、土豆1只 、