4 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ，古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料：
肋排、备用 ，蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。那就多放点盐 。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，加入少量生抽翻炒均匀 ，
3 、梅干菜用清水浸泡半天，
7 、蒜、盐等 。翻炒均匀后出锅 ，所以后来放的盐不多 ，料酒、上屉蒸1个小时 ，锅里放少量油，
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5 、去除血沫和杂质 。
做法 ：
1、梅干菜的起源是客家人 ，排骨一定要事先焯水 ，百度上说 ，
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3 、生抽 、我家的梅干菜有咸味 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，
注意：
1 、清洗干净，梅干菜 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。下次请你吃梅菜扣肉 。
8、否则杂质太多影响口感 。放入梅干菜一起翻炒 ，清洗几次去除泥沙，糖 、加入少许糖可以提鲜。加少许盐和少量糖 。
2 、烧锅开水 ，用来拌饭那是一绝啊 。呵呵，用来蒸肉 、撕小片备用 。加少许料酒去腥 。
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