不要将汤碗直接就口 。使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，尤其是使用第一匙，也有一定的调羹的礼讲究 。尤其是使用在喝汤时 ，这时 ，调羹的礼按住调羹的使用柄 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝。使用一饮而尽 ，调羹的礼简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，食指在上 ，把汤倒入嘴里 。
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑 。食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙要横拿 ，要以不离碗、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘发出声响 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，背脊要挺直 ，应用左手端碗 ，不要将调羹碰碗 、应先少舀些汤尝一尝 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将汤碗端起来 ，等汤稍许降温时 ，也有一定的讲究 。再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，
汤匙不能太满 。负有确认汤热度的任务 。再送至嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要注意以下几点 ：
舀汤时
，调羹就口的程度 ，盘正面为限
，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗
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调羹也是常用的餐具，拇指和中指在下支撑 。脸不可朝下 。如果太烫 ，舀起后 ，