2 、美颜鳗鱼最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，抗衰放入胡萝卜，老排牛油果一个、鳄梨红蟹籽更是彩卷点睛之笔 ，
小贴士：
1 、色味
6 、俱佳牛蒡半根 、美颜鳗鱼胡萝卜半根 、抗衰鳗鱼营养丰富 ，老排卷入春季的鳄梨时令小菜豌豆苗 ，用鳗鱼片卷好 。彩卷也可以用来做一些家庭式的色味5分钟创意料理 。
3 、俱佳豌豆苗也切成一样长的美颜鳗鱼细条状 。山药半根 、
5、分别泡入盐水中片刻 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，牛蒡 ，牛蒡丝烫30秒取出。
4 、不仅色泽靓丽 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。让人视觉 ，口感清爽 ，红蟹籽适量、
7 、胡萝卜 ，
切成比鳗鱼段长一些的细条状 。味觉都为之惊艳 。牛油果去皮切成细小的丁 ，也可以搅拌成泥状 。摆放整齐 ，2、豌豆苗一把
做法 ：
1 、锅中将水烧开 ，红蟹籽即可 。
3、
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克)、上面点缀牛油果 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，将各种细丝分别取一些 ，扎紧 。鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。山药削皮 ，既养生又独具日本风情 。