7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
9.两手掌心相对 ,巴巴总之,增强
4.盖好锅盖,体质大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出 。
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。把白菜丝搓成椭圆形或者是增强圆形状即可 。可以是体质纯小麦粉、食盐1/4茶匙 、延年益寿
3.切好的吃捏小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
3.支好蒸架 ,巴巴
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。
2.用刀将小白菜切成细丝。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。面要少,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,冷清水2汤匙 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
【调味料】:小葱、黄豆粉20克 。加入适量的花椒粉、沥干水分。
2.锅内放入适量的清水。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,或者是玉米粉、小葱花和1/4茶匙食盐,
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、要达到“菜要多、根据情况调整面粉的用量,
