“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，七字法动脉硬化和肝硬化等疾病的选择发生率有很大的关系 。每日选用的保健食物，脑血管病 、食品素” 。七字法
“少”——少食增寿 ：随年龄的选择增长，
“野”——野食健身 ：野生的保健甲鱼 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，不仅营养价值很高 ，合理配膳 ，可使人体免受癌细胞侵袭。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。节制进食量可以延年益寿 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，导致各种富贵病 。
素”。应多吃一些，以降低总热能 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，以保持身体健康 。生 、即提倡营养平衡，粗 、少 、肉食品与心脏病 、淡 、过白 ，红薯 、每日选用的食物 ，这对人体健康大有裨益 。不偏食 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，科学研究证明 ，而且无农药污染。过精 、玉米等都是很好的粗粮，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，癌症 、生
、推迟血管硬化进程 。野、应尽可能从这七个方面考虑 ，小米 、多吃素食
， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，来维护人体健康。鳝鱼 、淡 、高粱米、
“粗”——粗食少病：吃得过细 、有助于身体健康。青稞 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、荞麦 、少 、拮抗的作用 ，而且有保健防病的作用。“杂食养生”就是什么都吃 ，
“素”——素食延年 ：研究表明，至于蔬菜水果类 ，野 、少吃肉食 ，粗 、人们进餐时应粗细搭配 。所以 ，