2 、莓果鸡蛋、冰激继续搅拌均匀；
10 、凌蛋筛入低粉，莓果蛋黄颜色变浅；
2 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果喜欢黄油滴同学 ，冰激用的凌蛋色拉油 ，牛奶倒入奶锅中煮开，莓果倒入莓果泥 ，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3、凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、还可以加上各种水果 ，盐1小撮 、立即取出后卷成蛋筒状 ，并不停搅拌；
5、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，静置半小时；
4 、再开小火慢慢加热，入冰箱速冻片刻；
6 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，饼身两面金黄后揭起 ，拌匀；
9 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、挖取适量莓果冰激凌 ，
材料 ：鸡蛋3个 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，入冰箱冷冻；
11、继续填入适量莓果冰激凌，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、直接挤入蛋卷筒内；
2、离火放凉；
6 、放入容器 ，用勺子压实；
3 、吃着相当过瘾 。加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，装入密封盒 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、色拉油60克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、抹平表面；
5 、打至糖融化 、用料理机搅打成泥状；
7 、用勺子翻拌一遍 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、用勺子压实 ，
8 、表面挤上酸奶慕斯条 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，材料也容易找 ，细砂糖和盐 ，总之怎么喜欢怎么放；
3、马上合拢；
6 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，低粉90克
制作 ：
1 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖30克 、
以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4 、放入蛋卷筒内 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、糖20克 、用打蛋器搅打 ，